果露酒是以新鲜水果原汁发醇而成的，保存了新鲜水果中的一些营养成分，再加上近视度数不高，因此 柔和味美又不上边。适当食用，可具有抗氧化性，延缓衰老，减轻心血管病症的功效。因而，有关果露酒的生产制造是十分关键的。那麼，如何获得质量好的果露酒呢？用什么技术好呢？

　　传统式的生产工艺尽管也可以生产制造果露酒，可是，仍有残渣和沉定。比较严重危害了果露酒的使用价值与市场销售生产量。那麼，假如应用了新式的技术性状况是否会有改变呢?超滤技术是膜分离技术系统软件中典型性的一种。假如超滤技术在果露酒生产制造中运用。状况或许会各有不同呢。膜分离技术系统软件能够运用于食品工业萃取分离出来领域，还能够运用于水果汁生产制造、料质无菌检测超滤膜、酒水特制和酶制剂的纯化和萃取层面。

　　超滤技术除去果露酒中残留的酵母菌、霉菌、胶体溶液化学物质和蛋白等，令其酒质维持长期性清澈全透明的可靠性。能够在常温状态开展的分离出来全过程，尤其合适于对热敏感的化学物质，假如露酒的分离出来、萃取、特制等。超滤技术的设备简易，实际操作便捷。并且，使用期长，机器设备的综合性低成本，性价比高与传统手工艺对比高于许多 ，合适普遍营销推广。