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为什么食物的未来是素食主义者

食品行业急剧改变,凭借千禧一代,未来正在寻找素食主义者。根据Restaurant Consulancy Group Baum和Whiteman的预测,植物的饮食将是2018年的食物潮流。所以它是关于吸引更多奉献者的素食饮食的东西?在这里,我们将看看Variou

食品行业急剧改变,凭借千禧一代,未来正在寻找素食主义者。根据Restaurant Consulancy Group Baum和Whiteman的预测,植物的饮食将是2018年的食物潮流。

所以它是关于吸引更多奉献者的素食饮食的东西?在这里,我们将看看为什么食物的未来是素食主义者的原因。更多品牌正在提供素食主义者替代品regardless,您可以找到素食主义者。从各种奶酪到肉类替代品,有更多的品牌提供比以往任何时候的替代品,以满足不断增长的需求。像反叛厨房一样的公司销售“Mylk” – 奶油替代品到牛奶,而Heel提供“营养完整”的粉末饭菜,为那些在Go Contai上的粉末餐均推荐的每日营养成员均为普通的成人。

ethen超市正在享受素食食品潮流,英国最大的杂货店创造自己的素食食品。 Asda,Tesco,Sainsbury,Marks&Spencer,以及徽标一体的素食品牌素食系列,使得生活方式更容易获得消费者。包括湖泊餐厅 – 包括沃雅马斯,披萨快递和披萨小屋 – 不断努力扩大他们的菜单,以便包括一些素食友好的选择。

素食饮食可以更加环保的公众可持续性和生态友善的公众胃口指数级,意味着越来越多的消费者希望从可持续的公司购买并采用环保的生活方式。这种不断变化的公共行力可能是更多人选择素食生活方式和饮食的原因之一,因为它与更可持续和道德的相关性。

包括肉类的饮食贡献远远超过温室气体排放而不是素食主义者或素食饮食。畜牧业畜牧业的排放促进了全球船舶,船舶,飞机,卡车,汽车和所有其他形式的交通工具的巨大15%的人为温室气体排放量。植物如豆类等植物食物的温室气体排放量明显较低。对素食饮食的最大误解是追随者没有得到适量的蛋白质,然而这已被证明是时间和时间再来案子。

100克的牛肉为您提供机智H 14.4g蛋白质,而100g豆类提供了大规模的21.6g蛋白质。有助于降低健康问题的机会,以降低英国心脏基础,英国所有死亡的26%是由心血管疾病引起的每年150,000人死亡,每天420人。高胆固醇是与心脏病有关的最大问题之一,并且已经试验表明素食或素食饮食可以减少胆固醇水平。同样,基于植物的饮食与较低水平的2型糖尿病,较少的高血压甚至降低癌症率。如果每个人都改变了他们的饮食,那么官员估计我们每年都会有更少的死亡。

从平均饮食中消除肉可以降低机会在这些疾病中,可以在医疗账单中节省大约2-3%的全球国内生产总值。还估计,如果每个人在2050年通过素食主义,我们每年会看到大约七百万的死亡,而转向素食主义会让我们留下约800万的死亡。每年素食主义者的数量增加,很明显食物趋势在这里留下来。虽然每个人可能无法采用,但很明显存在健康和环境效益,只会继续鼓励更多人改变生活方式。

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作者: 三六五环保公司

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